Dr. Ender Saraç Diyet ve Güzellik Uzmanı

Besinleri Seçerek Kilo Verme Diyeti

2009-06-22T19:02:00.004+03:00

Besinleri ‘ayrıştırarak’ diyet uygulama yöntemini ortaya koyan kişi, belki çoğunuzun bildiği gibi Michel Montignac adlı kişidir. Ağız tadından fedakarlık yapmadan ve yedikçe insanı zayıflatan bu yöntem ile , gıdalar sınıflandırılmaktadır. Enerji veren proteinler, glusitler ve yağlarla, enerjik olmayan vitamin, mineral, oligo elementler, lifler ve su aynı anda alınmamaktadır. Burada söylediğimiz bu diyet programına göre, 2 haftada en az 7-8 civarı kilo verebilirsiniz.

1. Gün

Sabah Bir dilim kadar karpuz ve bir dilim light ekmek yiyiniz
Öğlen 200 gr light yoğurt ve salata (istenilen miktarda)
Akşam Patates salatası; 150 gr patates, domates, biber, marul, soğan ve kimyonla hazırlanabilir.
Gece Cacık; 200 gram light yoğurt ve bir adet salatalıkla yapılmış.

2. Gün

Sabah Çay veya ıhlamur, mantarlı omlet; iki yumurta akı ve bir yumurta sarısı ile yağsız teflon tavada
Öğlen 250 gram karpuz ve bir dilim light ekmek
Akşam 200 gram biftek, balık veya tavuk göğüs ile salata
Gece İki adet salatalık

3. Gün

Sabah 250 gram karpuz ve bir dilim light ekmek
Öğlen Salata ve peynirli omlet; 30 gram beyaz peynir, iki yumurta akı ve bir yumurta sarısıyla yapılmış
Akşam Salata, light ekmek, zeytinyağlı fasulye; bir çorba kaşığı sıvı yağ kullanılarak hazırlanmış
Gece Cacık; 200 gram light yoğurt ve bir adet salatalıkla yapılmış

4. Gün

Sabah Çay veya ıhlamur, 60 gram beyazpeynir, domates, salatalık ve biber
Öğlen Çılbır; iki yumurta akı ve bir yumurta sarısı ile 200 gram light yoğurtla hazırlanabilir.
Akşam Salata ve 200 gram tavuk göğüs veya biftek sote (biber ve soğan eklenebilir)

5. Gün

Sabah Çay veya ıhlamur, istendiği kadar közlenmiş biber, salatalık ve bir dilim kızarmış beyaz ekmek
Öğlen 200 gram balık, tavuk göğüs veya biftekle salata
Akşam Salata, fırında veya güveçte yağsız türlü sebze; mantar, patlıcan, kabak, taze fasulye, domates, biber ve soğan kullanılabilir.
Gece 250 gr. karpuz

6. Gün

Sabah Çay veya ıhlamur, 60 gram iki kibrit kutusu ölçüsünde beyazpeynir, domates, salatalık ve biber
Öğlen 250 gram karpuz ve bir dilim light ekmek
Akşam Közlenmiş patlıcanla istenildiği kadar salata ve bir dilim light ekmek
Gece Cacık; 200 gram yoğurt ve bir adet salatalıkla yapılmış

7. Gün

Sabah Çay veya ıhlamur, iki adet haşlanmış yumurta
Öğlen Mantar sote, salata ve bir dilim light ekmek
Akşam 250 gram karpuzla bir dilim light ekmek
Gece Cacık; 200 gram light yoğurt ve bir adet salatalıkla yapılmış

Aşıklar Diyeti Uyguladınız mı hiç?

2009-06-22T19:00:00.003+03:00

"Birlikte yapılan diyetler çiftleri birbirine daha da yakınlaştırıyor"

Bu sayede çiftlerin arasındaki paylaşım artıyor. İlişkileri sağlamlaşıyor ve birbirlerine destekleri artırıyor. Diyeti uygulayan kadınlar bu işe eşleriyle başlamaktan çok mutlular. Aynı tarzda beslendikleri için ayrı ayrı yemek yapmak zorunda kalmıyorlar. Motivasyon korunduğu için diyeti bozma ihtimali de azalıyor.

Diyet listesi

Kadınlar / hafta içi günlerde sabah: 1 dilim beyazpeynir, 1 dilim ekmek, domates, salatalık, biber ve şekersiz çay.

Öğle: 150 gr. et, tavuk ya da 200 gr. balık ızgara, salata (1 kaşık zeytinyağı ve limon).

İkindi: 1 adet kabuklu elma.

Akşam: Öğlenleri yediklerine ek olarak karışık mevsim salatası.

Gece: 2 porsiyon meyve.

Erkekler hafta içi günlerde sabahları kadınlardan farklı olarak 2 dilim ekmek, öğlenleri mönüye ek olarak 1 dilim ekmek, ikindileri 1 adet tek kaşarlı yağsız tost ve şekersiz çay, akşamları yemeğin yanında 1 dilim ekmek yiyebiliyor.

Kadınlar / cumartesi günü sabah: 5 kaşık mısır gevreği, 1 bardak süt.

Öğle: 1 dilim vejetaryen pizza ve 1 bardak ayran. 1 orta boy vejetaryen pizza partnerle paylaşılabilir.

İkindi: 1 porsiyon ince hamurlu meyveli tatlı partnerle paylaşabilir.

Akşam: 1 porsiyon ızgara, et, tavuk veya balık ve salata.

Gece: 2 porsiyon meyve.

Erkekler cumartesi günü sabah 6 kaşık mısır gevreği yerken öğlen saatinde 2 dilim vejetaryen pizza yiyebilir. Akşam yemeğinde ise kadınlarınkine ek olarak 5 kaşık sebze yemeği yiyebilirler.

Kadınlar için pazar günü sabah: 2 dilim ekmek, 2 dilim peynir, 1 adet haşlanmış yumurta veya omlet, domates, salatalık, biber, 1 tatlı kaşığı kaymak ile 1 tatlı kaşığı bal veya 5 adet zeytin, şekersiz çay.

Öğle: Ton balıklı salata.

İkindi: Yağsız tost, ayran.

Akşam: 1 porsiyon ızgara et, tavuk veya balık, salata ve 1 kadeh kırmızı şarap. (Şarap yerine 1 porsiyon sütlü tatlıyı partnerinizle paylaşabilirsiniz.)

Erkekler için pazar günü sabah: Kadınlardan farklı olarak 4 dilim ekmek var.

Akşam: Mönüye ek olarak 2 kadeh kırmızı şarap içebilirler.

Aşk köpüğü

Malzemeler: 150 gr. light yoğurt, yarım çorba kaşığı hazır kahve, 1 kahve kaşığı kakao, yarım çorba kaşığı toz tatlandırıcı.

Hazırlanışı: Malzemeler köpük haline gelene kadar mikserde karıştırılır. Temiz bir tülbent ile suyu süzüldükten sonra dolapta bekletilip soğuk servis edilir. Porsiyonları süslemek için 5 adet çilek kullanabilirsiniz.

Akdeniz Diyeti Nedir?

2009-06-20T23:26:00.003+03:00

Tahıl, meyve, sebze, ceviz, fındık, balık, zeytinyağı ve düşük kırmızı et temelli Akdeniz diyetinin, üç ayda kalp hastalıkları riskini yüzde 15 olarak azalttığı kanıtlanmıştır.

Amerika da yapılan bir araştırmaya göre, üç ay Akdeniz diyetiyle beslenenlerde kalp hastalıkları riski yüzde 15'e kadar azalttığı görülmüştür. Bu araştırma için orta derecede kalp hastalığı riski olan 212 erkek ile kadın seçildi. Bu kişiler üzerinde üç ay boyunca, tahıl, meyve-sebze, ceviz, fındık, balık, zeytinyağı ve düşük kırmızı et temelli Akdeniz diyetiyle beslendi.

Akdeniz diyetini uygulayanlar, haftada dört kez balık, haftada 1 kez kırmızı et yedi. Erkeklerin günde 2, kadınların ise 1 kadeh kırmızı şarap içmesine izin verildi. Sonuçta Akdeniz diyetiyle beslenenlerin kolesterol miktarlarının yüzde 7.5 oranında azaldığı gözlemlendi. Böylelikle Akdeniz diyetinin kalp hastalıkları riskini yüzde 15 oranında gerilettiği belirlendi.

Akıl Sağlığı Diyeti

2009-06-20T23:25:00.003+03:00

Akıl sağlığı diyeti !
Hem akıl hem de beden sağlığını koruyan ve fazla kilo aldırmayan beslenmede Somon başrolde… Kilo almadan ruhsal ve bedensel sağlığımızı koruyabilmek için, kalori ve saf nişastalı besinler açısından kontrollü, ama besin kalitesi yüksek bir beslenme tarzı uygulamak mümkün.

Bilim adamlarına göre akıl ve ruh sağlığının merkezi olan beyin, en ufak değişim ve eksiklikten anında etkileniyor. Besin ve mineral değeri düşük, aşırı mayalanmış hamurdan yapılan ekmek, sinir sistemini bozuyor. Buna karşın balık gibi fosforlu gıdalar beyni ışıldatıyor.

Omega-3 yağ asitleri, özellikle beyin, retina ve kalpte yüksek oranlarda bulunuyor. Beynin birçok fonksiyonunda önem taşıyor.

Amerika'da yapılan son araştırmalarda; Omega3, psikiyatrik rejimlerde kullanılmış ve stresse karşı dirençli hale gelen bünyenin ileride oluşabilecek depresyon, intihar eğilimi ve manik depressif dahil bir çok psikolojik rahatsızlığı önlediği belirlenmiş.

Amerikan Kalp Birliği ve Sağlık Enstitüsü, bu yeni araştırmaların sonuçları doğrultusunda, her yetişkinin haftada en az iki kez balık yemesini tavsiye ediyor. Üstelik tavsiye edilen balıklar başta Somon olmak üzere, tümü oldukça yağlı diye bilinen türden. Normal insan için Omega3' ün, günde 1,2 gram alınması yeterli iken, melankolik yada hafif depresyondakilerin ise 4-5 gr mutlaka tüketmesi gerekiyor.

Omega-3’ü almanın en leziz şekli, özellikle somon gibi soğuk denizlerde yetişen yağlı balıklarla zenginleştirilen menüler.

Ancak, her balıkta omega-3 yağ asidi yok, ya da miktarı çok az. Derin ve soğuk denizlerde yaşayan balıklarda daha yüksek. Somon, uskumru, gibi balıklar omega-3 açısından daha zengin. Kültür balıklarında omega-3 seviyesi çok düşük. Bu balıklar mısır gibi besinlerle yetiştirildiklerinden yeterli omega-3 yapamıyor.

Akıl Sağlığı Diyeti

Beslenme uzmanlarına göre; beden sağlığı kadar akıl sağlığını da korumak isteyenler, sabah taze peynir, yumurta, taze meyve suyu veya yulaf ezmesi gibi tahıllar içeren dengeli bir kahvaltı ile güne başlayabilir. Ana öğünlerde balık, yoğurt, bol sebze ve meyve, tam buğday unundan ekmek, bulgur gibi besinler, hem beyin işlevleri için gerekli maddelerini verir, hem de şişmanlık ve kalp damar hastalıklarından korur. Yemek aralarında meyve veya bir miktar fındık, badem gibi yiyecekleri tüketmekte yerinde bir alışkanlıktır. Akşam yemeklerinde ise özellikle “omega 3” yağ asitleri açısından zengin, somon gibi yağlı bir balık yanında, yoğurt, salata ve meyve, tercih edilmelidir.

SOMONUN ÖYKÜSÜ: Yüksek dağlarda kaynayan ırmakların yataklarına bırakılan yumurtalar burada döllendikten sonra, ortak çıkan yavrular gelişene kadar bu soğuk sularda yaşarlar. Daha sonra aşağılara inip denize açılan Somon Balıkları iyice olgunlaştıktan sonra koku duyularını kullanarak doğdukları yere yani ırmak yataklarına doğru bir dönüş yolculuğu yaparlar ve neredeyse zıplayarak suyun akışının tersine, yukarıya doğru çıkarlar. Kendi yaşamlarının başladığı yere yeni yaşamlar verecek yumurtaları bıraktıktan sonra Somon’un yaşam misyonu biter ama yaşam döngüsü devam eder.

Eskimolar yağı ve kolesterolü bol miktarda tüketmekte ancak kalp problemleri yaşamamaktadırlar. Yanıt balıktaki Omega-3’lerdir. Eskimoların kan örneklerini inceleyen araştırmacılar, batılı insan kanında çok düşük seviyede rastlanan bazı maddelerin, eskimoların kanında çok yüksek oranlarda bulunduğunu saptadı. Bu maddeler, Poliınsatureol (çok doymamış) yağların uzun zinciri Omega-3 grubundan olan EPA ve DHA idi. Daha ileri ki çalışmalar her iki maddenin de özellikle Somon ve Ringa gibi yağlı balıklarda bulunduğunu kanıtladı. Araştırmalar ölümlerin %30 oranında azaldığını göstermektedir. Örneğin Japonlar da çok Somon yiyor ve kalp hastalığına az yakalanıyorlar ve daha uzun yaşıyorlar.
TÜRKİYE’DE SOMON

Sağlık açısından vazgeçilmez bir gıda olan somon balığını, ülkemizde son iki yıldır bulmak kolaylaştı. Somon balığını taze ve bütün olarak, dilim olarak, fileto ve fümelenmiş olarak marketlerde veya balıkçılarda bulabilmek mümkün. Bütün olarak satılan somon balıkları 4-5 kg. civarında oluyor.

Somon balığının ülkemizde üretimi yok. Soğuk denizleri seven bu balık için Türkiye’nin denizlerinin ısısı uygun değil. Somon balığı taze olarak Norveç firması Hallvard Leröy’den ithal ediliyor. Dünyaca ünlü ve güvenilir bir firma olduğu bilinen Leröy’ün Türkiye’deki ortağı Alarko.

Alarko Leröy (www.alarko-leroy.com.tr) ortaklığında Norveç somonu tüketici ile buluşuyor. Tanşas, Migros, ChampionSa, CarrefourSa, Gima, Kipa, Makro, Metro, Real, IKEA gibi mağaza, yerel marketler ve şarküterilerde ambalajlı ürünler ve taze somon mevcut. Tüm ürünler toptan tüketim için bütün fileto görüntüsü bozulmadan kiloluk ambalajlarda, tüketiciler içinse daha az gramajlı vakumlu ambalajlar şeklinde satışa sunuluyor. Bütün somon balığı, fileto ve steak (biftek) olarak balıkçılarda da satılıyor.

Ayrıca Alarko-Leröy, İzmit’deki Fabrikası’nda modern ve hijyenik kurallara uygun teknolojilerle, Somon Füme, Somon Pastırma, Somon Loin, Somon Sıcak Füme, Somon Lakerda, Somon Marine, Somon Fileto, Somon Steak gibi ürünleri üretiyor.

Norveç’ten taze olarak ithal edilen balığın taze raf ömrünü uzatmak için üretici firmanın uyguladığı ‘doğal’ koruyucu işleme yöntemleri var ve bunlar hiçbir suni katkı içermiyor.

Balıklar Norveç’ten 0-4C soğutuculu TIR’lara yüklenerek İstanbul’a geliyorlar ve marketlere dağıtılıyor. Alarko Leröy, taze somon balıklarının raf ömrünün 21 gün olduğunu söylüyor, ama genelde marketlerde balıklar üç günde tükenmiş oluyor.

Cinsel Gücü Arttırmak için Diyet Programı

2009-06-19T23:58:00.004+03:00

Romantizm söylenildiği zaman aklınıza yemekler değil, şarap gelir öyle değil mi? =)

Tipik bir romantik yemek deyince genellikle aklımıza, seksin değil de tam olarak iyi bir uykunun reçetesinde olması gereken, şarabı ve kalın sulu bifteği içeren bir yemek ve sonrasında bol çikolatalı tatlı gelmektedir.

Düşük yağ, düşük kolesterollü Cinsel Gücü Arttıran Diyeti uygulayarak ve biraz egzersiz yaparak siz ve partneriniz sağlıklı cinsel hayatınızın keyfini uzun yıllar çıkartabilirsininiz.

Bu diyet aşağıdakiler sayesinde yardım eder:

• Eğer herhangi bir şey genel sağlığınız için iyi ise aynı zamanda cinsel hayatınız içinde oldukça iyidir. Bu nedenden dolayı bu diyet daha dinç hissetmeniz için az yağlı ve iyi dengelenmiş besin seçenekleri içermektedir.

• Afrodit’in suda doğduğu anlatılmaktadır dolayısıyla da birçok deniz besini afrodizyak olarak isimlendirilmiştir. Bu beslenme planı, hisleri harekete geçirecek lezzetli deniz besinleri içermektedir.

• Biber, cumin, arnavutbiberi gibi baharatlar vücudu ısıtırlar. Bu diyet ısıyı arttıracak baharatlar içermektedir.

KAHVALTI

Birinci seçenek:
Pudra şekerine karıştırılmış çilek
Taze sıkılmış portakal suyu
Omlet

İkinci seçenek:
Greyfurt üzerine maraşino kirazı
Kızarmış ekmekler üzerinde kırmızı soğanlı, yağsız krem peynirli ve marullu, tütsülenmis somon
Taze çekilmiş kahve

Üçüncü seçenek:
Pankek
Taze kiraz
Greyfurt suyu
Cappuccino

ÖĞLE

Birinci seçenek:
Çilek tutkusu çorbası
Tam tahıllı peynirli kraker
Zeytinyağlı kuşkonmaz salatası
Taze armut

İkinci seçenek:
Nicoise salatası
Tuscan ızgarada sarımsaklı ekmek
Yağsız çikolatalı brovni

Üçüncü seçenek
Fransız ekmeğinden pizza
Zeytin
Fındıklı ve kuruyemişli taze elma dilimleri

AKŞAM

Birinci seçenek:
İstiridye bienvielle
Karışık yeşil salata
Haşlanmış armut

İkinci seçenek:
Enginarlı sotelenmiş tavuk
Parmesanlı sıcak ekmek dilimleri
Yeşil salata
Çikolataya batırılmış taze kiraz, çilek

Üçüncü seçenek:
Tatlı ıstakoz kuyruğu
Ispanak salatası
Sıcak sandviç ekmeği
Düşük kalorili çikolatalı pasta

Yapılması Gerekenler

• Lezzetli, değişik ve belki nadir bulunan yiyecekleri tercih etmeye özen gösteriniz.

• Tabaktaki yiyeceklerin afrodizyak sayılan ,enginar, istiridye, çilek ve çikolata olmasına özen gösterin.

Uzak Durulması Gerekenler

• Özellikle geceleri yediğiniz yağlı yiyecekler. Kan akışını sindirim sistemine yönlendikleri ve üreme sisteminden uzaklaştırdıkları için yağın sindirimi oldukça zaman alır.

• Çok fazla alkol kulanılması. Az miktarda alındığında alkol rahatlatıcı bir etki yaratırken fazlası uyutucu etki yaratır.

Ender Saraç'la Aile Diyeti

2009-06-19T23:56:00.002+03:00

Kahvaltı seçenekleri

Haftanın altı günü ayrı alternatiften dilediğinizi seçin. Bütün kahvaltıların toplam kalori oranı sadece 250. Yedinci güne ne oldu dediğinizi duyar gibiyim. Pazar günü ( tabii ki çok aşırıya kaçmadan ) istediğiniz gibi bir kahvaltı sofrası hazırlayın ve pazar sabahın keyfini çıkarın.

Corn flakes, meyve suyu ve yoğurt: Bir ufak kaseye corn flakes ile sütü karıştırın. Bir su bardağı şekersiz portakal suyu ve en küçük boy yoğurt ile kahvaltıyı tamamlayın.

Haşlanmış yumurta ve tost : Bir adet haşlanmış yumurta, yağsız beyazpeynirli tost ve şekersiz bir fincan çay.

Domatesin tadı : 1,2 dilim kepek ekmeği2 dilim domates, 1 parça beyazpeynir ve bir su bardağıdomates suyu.

Sosisli kahvaltı : Bir büyük boy sosisi ızgarada pişirin. Yanına dana jambon ve kaşarpeynirinden oluşan yağsız bir tost hazırlayın. Şekersiz bir bardak çayı ihmal etmeyin.

Yoğurdun lezzeti : Bir küçük kap yoğurt, bir adet muz ve bir dilim tost ile birlikte bir fincan şekersiz kahve.

Meyve salatası : Beşer adet kivi, bir adet muz, bir elma ve iki dilim karpuzu diyet yoğurt ile karıştırın. Şekersiz bir fincan çayı unutmayın.

Zevkli akşam yemekleri

Diyeti bie keyif haline getirebilmek için önce onu bir işkence haline getirmek için önce onu bir işkence olmaktan çıkarın. Günün en keyifli öğünü olan akşam yemeklerini hep birlikte zevk haline getirin. Haftanın belirli akşamlarını sebze ve meyve kürü olarak seçin. Kendinize ve ailenize hiçbir sınır koymadan dilediğiniz kadar meyve, sebze yiyin. Ancak, kabuklu olan meyvelerin kabuklarını soymadan... kütür kütür bir elmayı ısıra ısıra yemenin keyfini sürün. biliyoruz sebze özellikle erkekler tarafından tercih edilmiyor. o halde bir günü de balığa ayırmaya ne dersiniz? tabii ki ızgara olmak koşuluyla! zaten balığı parçalamadan yemek çok daha makbul! leziz bir palamut balığını ızgarada yapıp bütün aile birlikte yemek hiç de fena olmaz.

Akşam Yemekleri İçin Alternatifler
Keyifli akşam yemekleri için size üç tane önerimiz var. Bir deneyin bakalım hoşunuza gidecek mi?

Kremalı domates soslu makarna ve yoğurt:
bir porsiyon kremalı domates sosunu 125 gram pişirilmiş spagetti ile karıştırın. üzerine Parmesan peyniri dökün ve mevsim sebzeleriyle servis edin. Yemeğin yanına bir küçük kap yoğurt da alabilirsiniz.
Fesleğen soslu makarna: 200 gram fiyonk ya da burgu makarnanın üstüne fesleğen ilave edin. Üzerine Parmesan peyniri dökün. makarnanın yanına sebze katarak servis edin.

Mantarlı Kereviz: dört adet orta boy kerevizin içini oyun. 250 gram mantar, sivri biber, domates, maydonoz ve dereotunu doğrayı karıştırın. üzeirne sıvı yağ ve bir tatlı kaşığı şeker ekleyerek karıştırın. kerevizlerin içine bu karışımdan koyarak az suyla karıştırın.

1200 Kalori Yakmak içi Dİyet

2009-06-06T21:23:00.003+03:00

Bu diyet sayesinde ayda yaklaşık olarak ortalama dört – beş kilo vermeniz imkanınız bulunmaktadır. Tabii diyeti uygularken bol bol su içmeyi ve yürüyüşler yapmayı ihmal etmemeniz gerekmektedir. İyi diyetler diliyorum

1. gün
Kahvaltı
30 gram kadar beyaz peynir, iki ince dilim light ekmek, bir adet domates ve iki salatalık

Ara öğün
100 gram kadar meyve

Öğle
Bir kase sebze çorba, bir adet ızgara derisiz tavuk budu, iki yemek kaşığı zeytinyağlı ayşe fasulye, bir kase yoğurt ve salata

Ara öğün
100 gram light süt, 100 gram meyve

Akşam
Sekiz yemek kaşığı etli sebze yemeği, iki yemek kaşığı makarna, 100 gram ligh yoğurt ve salata

2. gün
Kahvaltı
Bir bardak portakal suyu, bir adet yağsız tost, bir domates ve üç yeşil biber

Ara öğün
100 gram kadar meyve

Öğle
Bir kase mercimek çorba, 180 gram ızgara köfte, yarım haşlanmış patates, bir tabak az yağlı salata

Ara öğün
Bir su bardağı kadar patlamış tuzsuz mısır

Akşam
Balık serbest, iki kibrit kutusu kadar helva ve salata

3. gün
Kahvaltı
20 gram kadar kaşar peynir, bir dilim light ekmek, bir çay kaşığı reçel

Ara öğün
100 gram kadar meyve

Öğle
Üç kalem pirzola, iki kaşık zeytinyağlı prasa, bir kasa cacık

Ara öğün
150 gram kadar light süt, altı adet fındık veya ceviz

Akşam
Bir karnıyarık (yağsız), iki kaşık bulgur pilavı, 150 gram kadar yoğurt

4. gün
Kahvaltı
İki yumurta ile menemen, bir dilim light ekmek

Ara öğün
150 gram kadar meyve

Öğle
Yedi yemek kaşığı kadar kıymalı, pirinçli ıspanak, iki kibrit kutusu peynirli börek, 100 gram light yoğurt ve salata

Ara öğün
150 gram kadar meyve

Akşam
Karışık ızgara serbest, az yağlı salata

5. gün
Kahvaltı
İki sosis ızgara, bir dilim light ekmek ve salatalık

Ara öğün
150 gram kadar meyve

Öğle
Bir kase domates çorba, 200 gram bonfile ve salata

Ara öğün
İki yemek kaşığı kadar kısır

Akşam
Sekiz yemek kaşığı kadar kıymalı kabak, 200 gram light yoğurt, bir dilim light ekmek ve yağsız salata

6. gün
Kahvaltı
400 gram light süt, iki çorba kaşığı müsli, 100 gram meyve ve salata

Ara öğün
100 gram kadar meyve

Öğle
Bir buçuk porsiyon yağsız tavuk döneri, bir bardak ayran ve salata

Ara öğün
200 gram kadar meyve

Akşam
100 gram beyaz peynir, 400 gram karpuz ve salata

7. gün
Kahvaltı
20 gram sucuk, bir yumurtala sucuklu yumurta, bir dilim light ekmek ve salata

Ara öğün
100 gram kadar meyve

Öğle
Bir tabak kadar yağsız spagetti makarna (sos olarak domates püre kullanılabilir) ve yağsız salata

Ara öğün
150 gram kadar meyve

Akşam
Beş yemek kaşığı etli kuru fasulye, iki yemek kaşığı pilav, 100 gram light yoğurt ve salata

Diyetisyen Aşkın Yüksel

1100 Kalorilik Diyet Önerisi

2009-06-06T21:18:00.003+03:00

Kahvaltı seçenekleri

Haftanın altı günü ayrı alternatiften dilediğinizi seçin. Bütün kahvaltıların toplam kalori oranı sadece 250. Yedinci güne ne oldu dediğinizi duyar gibiyim. Pazar günü ( tabii ki çok aşırıya kaçmadan ) istediğiniz gibi bir kahvaltı sofrası hazırlayın ve pazar sabahın keyfini çıkarın.

Corn flakes, meyve suyu ve yoğurt: Bir ufak kaseye corn flakes ile sütü karıştırın. Bir su bardağı şekersiz portakal suyu ve en küçük boy yoğurt ile kahvaltıyı tamamlayın.
Haşlanmış yumurta ve tost : Bir adet haşlanmış yumurta, yağsız beyazpeynirli tost ve şekersiz bir fincan çay.
Domatesin tadı : 1,2 dilim kepek ekmeği 2 dilim domates, 1 parça beyazpeynir ve bir su bardağı domates suyu.

Sosisli kahvaltı : Bir büyük boy sosisi ızgarada pişirin. Yanına dana jambon ve kaşarpeynirinden oluşan yağsız bir tost hazırlayın. Şekersiz bir bardak çayı ihmal etmeyin.

Yoğurdun lezzeti : Bir küçük kap yoğurt, bir adet muz ve bir dilim tost ile birlikte bir fincan şekersiz kahve.

Meyve salatası : Bşer adet kivi, bir adet muz, bir elma ve iki dilim karpuzu diyet yoğurt ile karıştırın. Şekersiz bir fincan çayı unutmayın.
Zevkli akşam yemekleri

Diyeti bie keyif haline getirebilmek için önce onu bir işkence haline getirmek için önce onu bir işkence olmaktan çıkarın. Günün en keyifli öğünü olan akşam yemeklerini hep birlikte zevk haline getirin. Haftanın belirli akşamlarını sebze ve meyve kürü olarak seçin. Kendinize ve ailenize hiçbir sınır koymadan dilediğiniz kadar meyve, sebze yiyin. Ancak, kabuklu olan meyvelerin kabuklarını soymadan... kütür kütür bir elmayı ısıra ısıra yemenin keyfini sürün. biliyoruz sebze özellikle erkekler tarafından tercih edilmiyor. o halde bir günü de balığa ayırmaya ne dersiniz? tabii ki ızgara olmak koşuluyla! zaten balığı parçalamadan yemek çok daha makbul! leziz bir palamut balığını ızgarada yapıp bütün aile birlikte yemek hiç de fena olmaz.

Akşam Yemekleri İçin Alternatifler
Keyifli akşam yemekleri için size üç tane önerimiz var. Bir deneyin bakalım hoşunuza gidecek mi?

Kremalı domates soslu makarna ve yoğurt:
bir porsiyon kremalı domates sosunu 125 gram pişirilmiş spagetti ile karıştırın. üzerine Parmesan peyniri dökün ve mevsim sebzeleriyle servis edin. Yemeğin yanına bir küçük kap yoğurt da alabilirsiniz.

Fesleğen soslu makarna: 200 gram fiyonk ya da burgu makarnanın üstüne fesleğen ilave edin. Üzerine Parmesan peyniri dökün. makarnanın yanına sebze katarak servis edin.

Mantarlı Kereviz: dört adet orta boy kerevizin içini oyun. 250 gram mantar, sivri biber, domates, maydonoz ve dereotunu doğrayı karıştırın. üzeirne sıvı yağ ve bir tatlı kaşığı şeker ekleyerek karıştırın. kerevizlerin içine bu karışımdan koyarak az suyla karıştırın.

Dr. Ender Saraç dan Selülit Yağı Reçetesi

2009-06-04T17:01:00.002+03:00

Sağlıklı yaşam konusunda yazıları ve çalışmalarıyla tanınan Dr. Ender Saraç’tan selülit masajı yağı reçetesi.

Ender Saraç’ın tecrübelerine dayanarak geliştirdiği bu masaj yağı en az 3 hafta uygulanırsa 1-2 ay içinde sonuç verebiliyor.

1/2 tatlı kaşığı susamyağı, 1/2 kahve kaşığı portakal yağı, 4-5 damla biberiye yağı, 10 damla kekikyağını temiz bir kapta karıştırın.

Sonra bu karışımı hafifçe ısıtın (vücut ısısına yakın olması yeterli).

Selülit olan bölgeye ellerinizle yedirerek sürün ve iyice yedirdikten sonra hafifçe cildi kızartacak şekilde ham ipek keseyle veya kabak lifi gibi bir keseyle sertçe bastırarak en az 10-15 dakika masaj yapın.

Daha sonra yağlı selülitli bölgeyi mutfak streçiyle sarın ve hemen ter atmak için spora veya egzersize gidin.

En az 20 dakika aktif ve terletici hareket yaptıktan sonra banyoda iyice ovalayarak yıkanın.

Eğer zamanınız varsa bu işlemi sabah ve akşam, yoksa sadece günde bir kez yapabilirsiniz.

Ender Saraçtan Zayıflamak İsteyen Bayanlara Sarımsak Çayı

2009-06-04T16:50:00.002+03:00

Dr Ender Saraç, zayıflamak isteyenler bayanlar için sarımsak çayı tavsiyesinde bulunuyor. Birçok ülkede soğuk algınlıkları ve bağırsakları çalıştırmak için geleneksel bir içecek olarak kullanılan sarımsak çayı, ünlü film yıldızı angelina jolie ‘nin doğum sonrası kilolarını atabilmesi için kullanması ve tam 11 kilo vermesi ile tüm dünya tarafından farkedildi ve milyonlarca insan sarımsak çayı kullanmaya başladı.

1 litre kadar su içine 2-3 tane iri zencefil rendeleyin ve hafif ateşte kaynatın. Su kaynarken içerisine 3-4 diş taze sarımsak ekleyin ve 5 dakika kadar demlendirin. Çayınız demlendikten sonra içerisine az miktarda bal ve limon ekleyin. Kesinlikle tatlandırıcı bir madde eklememelisiniz.

Çayınızı her sabah büyük bir fincan ve öğlenleri tekrardan büyük bir fincan ile içmelisiniz. Eğer isterseniz akşamları da rahatlıkla içebilirsiniz.

Ender Saraç dan parlak bir ten için Öneriler

2009-06-01T20:22:00.000+03:00

Hazırlanışı: İki su bardağı dolusu taze bezelye, ezildikten sonra üzüm pekmezi ile birlikte karıştırılır. Yarım litre yağmur suyunda kaynatılır ve suları çekilinceye kadar pişirilir. Çırpılan yumurta akı ile yarım fincan ayçiçek yağı ilave edilir. Vıcık vıcık olmaması için bir miktar darı unu eklenerek maske kıvamına gelinceye kadar yoğrulur.

Faydaları: Ten dokusu üzerinde parlaklık sağlayan bezelyeli maske; yatmadan önce cilde uygulanır. Sabahleyin yüz ılık su ile yıkanıp, gül suyu ile de kompres yapıldıktan sonra yeni bir güne başlanır.

Ender Saraç tan Güzellik ve Tazelik için Tavsiyeler

2009-06-01T20:13:00.000+03:00

· Hazırlanışı: Besbase kabuğunu, ezildikten sonra suda kaynatılır ve sıkılır. İki tutam kadar kıyılmış taze maydanoz, bir çorba kaşığı domates salçası, yarım fincan badem yağı ilave edilir. Hazırlanan bu karışıma bir miktar su eklenerek suyu çekilinceye dek ateşte tutulur. İki kaşık kadar kaymak ilave edilerek krem yapılır.

· Faydaları: Yüz ve boyun kısmına maske olarak uygulanan besbase kremi; cilde güzellik ve tazelik sağlamakta etkin yararı bulunmaktadır. Bu maske yüze sürüldükten sonra yirmi dakika bekletilip, yüz yıkanmalıdır.

Ender Saraç dan Elmalı Maske tarifi

2009-05-14T18:16:00.000+03:00

Ana maddesi elma olan bu maske de normal ve karma ciltler için uygulanan bir bakım maskesi…

Elmalı Maskenin Malzemeleri ve hazırlanışı da şu şekilde;

1 elmanın kabuğu soyulduktan sonra,rendenin ince tarafıyla rendelenerek 1 çorba kaşığı kadar krema ile karıştırılıyor…Bu karışım yüze,boyuna ve dekolte bölgesine uygulanıp,10 dk.kadar bekletildikten sonra,cilt ılık su ile durulanıyor…

Ender Saraç’ın verdiği bu elmalı formülünü karma ciltli biri olarak merak ettim ve hazırlanışının da kolay olmasından dolayı gece yatmadan önce birkaç kez denedim. Gerçekten parlak bir sonuç elde ediliyor…Doğal yollarla cilt bakımı yapmak isteyenlere tavsiye edebilirim…

Ender Saraç dan Çökelek Maskesi tarifi

2009-05-14T18:12:00.000+03:00

Çökelek Maskesi Ender Saraç’ın Yağlı Ciltler için verdiği bir formül…
Malzemeleri de şu şekilde;

4 yemek kaşığı dolusu Çökelek
10 ml.Ada Çayı ve Destile Suyu
10 ml.Gül Suyu
1 kahve fincanı Ilık Süt

Malzemelerdeki 10 ml.lik ölçü, kaşıkla deneyerek benim hesapladığıma göre 1 yemek kaşığı kadar sanıyorum.Ada Çayının neden ml.olarak hesapladığını tam anlayamadım…Demlenmiş olarak bahsediliyor olabilir…Bu şekilde not aldığım için karışıklık olmaması için intertte aradığımda her yerde aynı listeyi gördüm..Destile Suyu bildiğimiz saf su aslında,ilk duyunca aktardan alınan değişik bir malzeme gibi algılanıyor…

Hazırlanışına gelince,bu malzemeler karıştırılıp mikserden geçirilerek,elde edilen karışımda yüze ve boyuna uygulanıp,30 dakika kadar bekletiliyor..Daha sonra yine ılık su ile durulanıyor…

Ender Saraç Çay içerek güzelleşin

2009-05-14T18:10:00.001+03:00

Çay içerek güzelleşebilirsiniz

'Bitki çaylarından özellikle papatya, adaçayı, ısırgan ve rezene başta olmak üzere hepsinden, günde 3-4 fincan açık çay içilmesi uygundur. Yeşil çay ise sadece cilt için değil pek çok rahatsızlık için oldukça şifalıdır. Cilt güzelliği için de bitki çayları tavsiye edilmektedir. Yağlı ciltlerin zencefil, zerdeçal, biberiye gibi buruk-acı-kurutucu baharatları, kuru ciltlerin ise limon, fesleğen, gülsuyu, tarçın, rezene gibi nemlendirici baharatları kullanması uygundur' dedi.

Ender Saraç tan Karaciğer Hakkında

2009-05-14T18:06:00.000+03:00

Cilt karaciğerin aynasıdır:Güzellik önce içten gelir. Ancak ruh güzelliği ile birleşince yüz gerçekten ışıldar. Ayurveda'ya göre cilt, karaciğerin aynasıdır. Sindirim sistemi ve karaciğeri sağlıklı çalışmayan bir kişinin güzel bir cilde ve güzelliğe sahip olması mümkün değildir.

Ender Saraç Zayıflama Çaylarının bol tüketilmesini öneriliyor

2009-05-14T18:03:00.000+03:00

Bir su bardağı için 1-2 adet Avokado yaprağı, 1 çay kaşığı Yeşil Çay, küçük bir tutam Kiraz sapı ve Mısır püskülü, 1 çay kaşığı Rezene tohumu sadece 1-2 dakika kaynatıldıktan sonra 3-4 dakika demlenmeye bırakılması öneriliyor.

Zayıflama çayının şeker veya tatlandırıcı eklenmeden, sadece çok ince bir dilim limonla içilmesi öneriliyor.

Ender Saraç'la Zayıflama sürecinde dikkat edilmesi gereken öneriler

2009-05-14T17:59:00.000+03:00

Akşam ağır ve geç beslenmek,dolu mideyle yatağa girmek,kırmız et,şarküteri ürünleri,yağlı peynirler,beyaz un ve beyaz şeker gibi rafine edilmiş gıdalar,tuzlu ve yağlı çerezler,yağlı kızarmalar,yağlı katkı sosları,cipsler,çikolatalar,şekerli ve asitli içecekler,genelde şişmanlatıcı etkiye sahiptirler ve dikkat edilmesi gerekir.

Oysa yavaş emilen ve bağırsaklarda yavaş hareket eden lifli,çeperli gıdalar,tam tahıllar,bakliyatlar,yeşil lifli yapraklı sebzeler,çok şekerli olmayan taze meyveler,az zeytinyağlı yemekler,doğal müsliler, yulaf ezmesi,derisiz beyaz et,yumurtanın beyazı gibi yiyecekler ise genelde daha düşük glasemik etkiye sahiptirler ve kişide şişmanlatıcı etki pek oluşturmazlar.

Ender Saraç'la Zayıflama sırasında sıvı alımı hakkında öneriler

2009-05-14T17:55:00.000+03:00

Sağlıklı zayıflama programlarında,günde en az,1,5 katkısız sıcak su ve günde en az 3-4 fincan şekersiz bitki çayı içmek çok önemlidir.2 litre

Maden suyunu,gazlı olduğu için asitli içecekler grubuna sokmak yanlıştır.Oysa tam tersine bu içecek asitten ziyade alkali bir yapıya sahiptir..

Son dönemlerde fazla kırmızı et,asitli içecekler,kızartmalar,acılı baharatlar,ağrı kesici ilaçlar,şarküteri ürünleri gıdaların,aşırı tüketimi daha asidik bir beslenme şekline yol açtı.Bu durum da cilt problemleri,mide yanmaları,sindirim sistemi bozuklukları gibi birçok asidik problemin ortaya çıkmasına zemin hazırladı.Bu nedenle madensuyu,şekersiz kayısı kompostosu gibi bazı yardımcı katkılarla,asit-baz dengesinin sağlandığı diyetlerde,sindirim sistemi problemi olmaz.

Ender Saraç'la Renklerin zayıflama üzerindeki etkisi:

2009-05-14T17:44:00.000+03:00

Kırmızı,turuncu gibi renkler(giysilerde ve ortamda)uyarıcı etki yapıp iştahı açarken,koyu lacivert,siyah,gri,füme ve pastel renklerde iştaha daha baskılayıcı etkiler yapabilir...

Zayıflamak için ilk önemli kural:Karar vermek!

Zayıflamaya başlarken,belki de en önemli konu karar vermektir.Eğer herhangi bir dönem rasgele ve psikolojik olarak hazırlanmadan zayıflamaya çalışıyorsanız hiç başlamayın.Zorla ve isteksizce yapılan diyetler ve yanlış yöntemlerle verilen kilolar aynen geri alınır ve kişi diyeti yarıda bırakır.Önce ruhen ve zihnen hazır olmak gerekir…

8 kilo vermem gerektiği bir dönemde,zayıflama üzerine bir çok kitapla tanışmıştım…Bunlardan biride Dr.Ender Saraç’ın Doğanın Şifalı Eli adlı kitabıydı…Dr. Ender Saraç’ın bu kitabında verdiği değerli bilgilerine dayanarak hedefime ulaştığımı önemle belirtmek isterim…

Önce karar vermek,sonra günde en az suyun yanında ıhlamur,nane ve yeşil çay gibi bitki çaylarıyla sıvı alımına önem vermek,şeker ve undan uzak durmak ve bol yeşil tüketmek….Yine kendi deneyimlerime dayanarak,başarılı bir zayıflama süreci için ilk haftanın önemini de vurgulamak isterim…Dikkat edilmesi gereken bu hafta sonrası tartıya çıkıp 1 kilo verdiğinizi görmek psikolojinizi iyi yönde etkileyip cesaretlendirerek,diyetinizi yarım bırakmadan devam etmenizde kesinlikle etkili olacaktır…

Dr. Ender Saraç dan erkeklere özel doğal viagra önerisi

2009-05-14T17:16:00.000+03:00

Dr. Ender saraç'tan cinsel güç ve performansı arttıran , ereksiyon problemini çözen ayrıca sperm sayısını arttırmaya yardımcı olacak doğal viagra tarifi:

* 1 kilo kaliteli bal
* 2 çorba kaşığı toz kişniş
* 3 çorba kaşığı toz zencefil
* 1 tutam hakiki safran (3-4 gr kadar)
* 4 tatlı kaşığı arı poleni (Polenin güneş görmemesi gerekiyor)
* 3 çorba kaşığı öğütülmüş kırmızı ginseng
* 2 çorba kaşığı kakule
* 150 gram kaymak
* 100 gr. dövülmüş antep fıstığı

Arzu edilirse içine dövülmüş ceviz ve tarçın katılabilir

Hazırlanışı :Tüm malzemeleri bir kapta tahta kaşıkla macun kıvamına gelene kadar karıştırın

Malzemeleri alüminyum folyo ile kaplanmış cam bir kavanoza koyarak ışık görmeyecek biçimde serin ve loş bir ortamda saklayabilirsiniz. Günde 2 kez ( Sabah ve akşam) bir çorba kaşığı kadar yenebilir

Ender Saraç dan ses kısıklığı için doğal çözümler

2009-05-14T17:12:00.000+03:00

Yazın tüketilmeye başlanan soğuk içecekler ses kısıklığına neden olmakta. Öncelikle yapılması gereken tabii ki sorunun kaynağını belirlemek için bir KBB Uzmanına muayene olmak.

Dr ender Saraç'tan ses kısıklığı için doğal çözüm önerisi ;

Nöbet şekeri: Diğer bilinen ismiyle kaya şekeri ses açmak için çok ideal doğal bir madde.

faydaları: Sesi kuvvetlendirir. Ses kısıklığına iyi gelir. özellikle yazın emilerek tüketilmesiyle vücuttaki harareti alır. Ses açıcı özelliği vardır.
Çekirdek kakule ve faydaları: Ağız ve gırtlak hijyeni sağlar. Ses açıcı özelliği vardır. Doğal bir zihin uyarıcıdır. Sinüziti olanlara faydalıdır. Sinüsleri açar.

Ender Saraç dan Menapoz (menopoz) için bitkisel çözümler

2009-05-14T17:08:00.000+03:00

Kadınlar, menopozda sıcak basmasından uyku bozukluğuna kadar birçok sorunla karşılaşıyor. 'Kadın kimliğimi kaybediyorum' endişesi ise bu dönemde kadınların psikolojik sorun yaşamasını tetikliyor.

Dr. Ender Saraç , şifalı bitkilerin menopozda yaşanan sorunlara karşı önemli bir silah olduğunu belirterek menopozda doğal tedavinin yerini şöyle anlattı: 'Doğal tedavilere yönelip ilaçları reddetmek ne kadar yanlışsa kimyasal ilaçları kullanıp doğal yöntemleri reddetmek o kadar yanlış.

Bu iki görüşü de tıbbi yobazlık olarak görüyorum. Sadece hap ve ilaç vermekle kesinlikle yüzde 100 şifa elde edilmez, aynı zamanda diyet, beslenme, egzersiz, yoga, meditasyon ve yardımcı maddelerin alımı çok önemli.'
Meme kanserine soya

'Menopozu doğal şekilde atlatmak mümkün mü?' sorusunu ise Saraç şöyle yanıtladı:

'Östrojen açığı, doğal ve bitkisel prepatlarla kapatılabilir. Östrojen hormonu içeren bazı bitkiler ve gıdalar var. Örneğin, soyadan elde edilen doğal östrojen normal östrojene göre yan etkileri yüzlerce misli daha düşük. Kanser riski yok denebilecek kadar az. Soyayla beslenen toplumlarda meme kanserine pek rastlanmıyor.

Soyanın yanı sıra doğal östrojen içeren bitkisel preparatlar, bitkisel çaylar ve otlar tüketmek yararlı olabiliyor. Bunların yanında kalsiyum, magnezyum, çinko ve boron alınması gerekiyor.' Hormon ilacı kullanmak zorunda olanların bu ilaçları, bitkisel tedavi edicilerin yanında daha düşük dozda alabileceklerini belirten Saraç, hormon tedavisine gerek duyulan durumları şöyle sıraladı: 'İleri derecede kemik erimesi riski, dayanılmayacak derecede şikayetler var ise ailede meme kanseri riski , kanda pıhtılaşma, inme, kalp hastalığı gibi riskler yoksa kişi kendini gerçekten iyi hissetmiyorsa bu kişiye kimyasal hormonlar verilebilir.'

Östrojen depoları
Adaçayı: Doğal östrojenler içeriyor. Ateş basması, gece terlemeleri gibi menopoz şikayetlerinde etkili.

Soya fasulyesi: Soyadan elde edilen ve doğal östrojen olan isoflavonlar, menopoz şikayetlerini hafifletiyor.

Civan perçemi: Doğal östrojen kaynağı olan bitki menopoz şikayetlerinin giderilmesinde çok yararlı.

Anason: İçinde belli oranda doğal östrojenler ve buna benzer maddeler var. Menopoz sıkıntılarının yanı sıra uyku bozuklukları, gaz kolit, hazımsızlık şikayetlerine iyi geliyor.
Maydanoz: Doğal östrojenler içeren maydanoz menopoz şikayetlerini gidermek için etkili.

Kızıldereli otu: Kızıldereli kadınlar belli bir yaşa geldikten sonra birtakım rahatsızlıklarını gidermek için bu bitkiyi kullanıyorlardı. Bu bitki Türkiye'de de bulunuyor.

Evening Primerose Oil (Çuha çiçeği yağı): Kızılderililer'den kalma bir bitki. Özellikle gece yatarken kullanılıyor. Bitkinin içinde östrojen yok. Ancak ateş basmaları, gece terlemeleri gibi şikayetlerin dışında egzamalara, kolesterole, kaşıntılara, adet sancılarına karşı etkili.

Ender Saraç dan Kabızlık için kek tarifi

2009-05-14T17:01:00.000+03:00

MALZEMELER :

2 adet yumurta sarısı
1 fincan sıvı yağ
Tarçın
50 gr keten tohumu (az öğütülmüş)
50 gr yulaf ezmesi
Mürdüm eriği (İsteğe bağlı miktarda)
1-1.5 kahve fincanı şeker
Tam buğday unu (yeteri miktarda)

HAZIRLANIŞI : Yumurtaları akından ayırın ve kek kabında iyice çırpın. Sıvı yağın içine tarçını ekleyip ayrı bir kapta çırpın ve yumurtanın içine katın. Diğer malzemeleri de ekleyerek normal bir kek hamuru elde edin ve 150-160 derecede pişirin.

NOT : Keki 2 ince dilimden fazla yemeyin.

Ender Saraç dan kabızlık giderici çorba tarifi

2009-05-14T16:56:00.000+03:00

Uzman Dr. Ender Saraç'tan kabızlık gidermek ve metabolizmayı hızlandırmak için çorba tarifi:

KABIZLIK GİDERİCİ ÇORBA

Malzemeler :
>Bir kilo arpa
>2 adet kabak
>Pırasa , ıspanak
>Kereviz sapı
>Bir çorba kaşığı zeytin yağı, bir tutam tuz ve su

Hazırlanışı: Akşamdan arpanın üstünü örtecek kadar su dökülerek sabaha kadar bekletin, sabah haşlayın, Sonra diğer malzemeleri de ekleyerek pişirin.
Hazırlamış olduğunuz bu çorbayı sabah aç karnına için.

Kabızlık için bir başka öneriler:

- Kuru kayısıyı ve kuru mürdüm eriğini akşamdan bir bardak suyun içinde bekleterek sabah aç karnına bu suyu için . Suyu içtikten sonra kayısı ve erikleri yiyin .Bu işlemi her sabah tekrarlayın

- Keten tohumunu havanda biraz döğerek sabahları aç karnına , az yağlı yoğurtla karıştırarak yiyin.Bu da kabızlığa çok iyi gelir

Ender Saraç dan Lahana kürü Toksinlerden arındırıcı formül

2009-05-14T16:51:00.000+03:00

Dr. Ender Saraç 'dan vücudu toksinlerden arındırmak için detoks çorbası tarifi :

Malzemeler:

1 Adet Beyaz Lahana
1 Çimdik Tuz
1 Tatlı Kaşığı Zeytinyağı
1 Tatlı Kaşığı Kimyon
1 Tatlı Kaşığı toz zencefil
½ Tatlı Kaşığı toz zerdeçal
3-4 Diş Sarımsak
1 Adet Büyük soğan
6-7 Adet Saplarıyla birlikte Maydanoz
2-3 Adet Hafif acılı Sivri Biber

Hazırlanışı: Hep birlikte kaynatılan malzemeler beyaz lahana tam olarak haşlanana kadar kaynatılır. Daha sonra blenderdan geçirilerek bir termosta veya uygun bir kapta saklanabilir.

Uygulama: Gün içinde sadece bu karışımdan toplam 2- 2,5 litre içeceksiniz

Ender saraç dan sağlıklı bronzlaşmak için çorba tarifi

2009-05-14T16:46:00.000+03:00

Dr Ender Saraç 'dan sağlıklı bronzlaştırıcı çorba tarifi:

Malzemeler:

1 dilim Balkabağı
1-2 adet Turuncu dolmalık biber
1 adet Havuç
3-4 adet Sulu yaz domatesi
2 çorba kaşığı Zeytinyağı
Taze kişniş (bulamazsanız maydanoz olabilir)

Hazırlanışı: Bir tencereye 2 çorba kaşığı zeytinyağı ,rendelenmiş balkabağı, ince kıyılmış veya rendelenmiş turuncu dolmalık biber ve yine ince kıyılmış veya rendelenmiş havucu koyup hafifçe kavurun.

Yumuşadıklarında içine doğranmış 3-4 adet sulu yaz domatesi koyarak 10-15 dakika kaynatın. (Çorbaya su konulmayacak ) Dilerseniz içine sarımsak da ilave edebilirsiniz. Kaynadıktan sonra üzerine taze kişniş eklenecek.(Taze kişniş yerine maydanoz da konulabilir)

Bu çorba sıcak içilebildiği gibi arzu edilirse ılık veya soğuk da içilebilir.

Ender Saraç dan Sivilce giderici ve cilt tazeleyici defneli güzellik kremi formülü

2009-05-06T19:32:00.000+03:00

Hazırlanışı: Üç tutam defne yaprağı, bir tutam tarçın yaprağı toz haline getirildikten sonra bir bardak kayısı suyunda pişirilir. Bir adet çırpılmış yumurta sarısı ve yarım fincan süt karıştırılarak krem elde edilir.

Faydaları: Yüzdeki sivilceleri gidermek ve tene tazelik sağlamak için yatmadan önce uygulanır. Defneli güzellik kremi şampuan olarak kullanıldığında, saç dökülmesini durdurur, saçların ağarmasını geciktirmede de yararlı olur.

Ender Saraç dan saç bakımı için maske tarifi

2009-05-06T19:28:00.000+03:00

Yaz mevsimi saç bakımı için ideal bir mevsim. Çünkü sonbahar geldiğinde saçlar yeniden dökülmeye başlayacak ve yapılan bakımlar çok etkili olmayacak.

Dr Ender Saraçtan dökülen saçlara, yıpranmış saçlara, deniz sebebiyle formunu kaybetmiş saçlar için mucize bir saç bakım önerisi :
Malzemeler:

* 1/2 tatlı kaşığı susam yağı
* 1/2 tatlı kaşığı tatlı badem yağı
* 1/2 tatlı kaşığı hint yağı
* 2 ampul E vitamini
* 2 Ampul bepanthene ampul

Hazırlanışı: Malzemelerin tamamını cam veya porselen bir kapta karıştırın. Eğer saçlarınız çok uzun ise malzeme ölçülerini iki katına çıkarabilirsiniz.

Kullanım Şekli: Elde edilen solüsyonu avuç içleri ile saç diplerine masaj yaparak yedirin. Aşırı bastırmamaya özen gösterin. Ardından ılık veya sıcak bir havlu ile sarın .1-2 saat bekledikten sonra yumuşak bir şampuanla bir sefer yıkayın. Eğer saçlarınız çok dökülüyor ise haftada 2-3 kez, az dökülüyorsa bir kez uygulayabilirsiniz.

Ender Saraç dan Olgun ciltler için havuç maskesi tarifi

2009-05-06T19:25:00.000+03:00

1 yumurta sarısı, yarım tatlı kaşığı zeytinyağı ve bir tatlı kaşığı dolusu havuç suyu iyice karıştırılır.

Elde edilen karışım Yüze, boyuna ve dekolteye sürülerek, 20–30 dakika etki etmesi beklenir.

Ender Saraç dan Kuru cilt için buğday kırması maskesi formülü

2009-05-06T19:22:00.000+03:00

100 gr kırılmış buğday, krem haline gelebilecek ölçüde zeytinyağı ile mikserde karıştırılarak yüze uygulanır. 15 dakika etki etmesi beklenir.

Ender Saraç dan Yağlı cilt için zencefil kompresi formülü

2009-05-06T19:19:00.000+03:00

1 bardak zeytinyağı hafifçe ısıtılır, 1 yemek kaşığı dolusu öğütülmüş zencefil yağa iyice karıştırılır ve 1-2 saat bekletilir.

Elde edilen karışım bez parçaları ile yüze kompres yapılır.ve 20 dakika etki etmesi beklenir.

Ender Saraç dan Yağlı cilt için çökelek maskesi tarifi

2009-05-06T19:12:00.000+03:00

Yağlı cilt için çökelek maskesi

Malzemeler:
4 yemek kaşığı dolusu çökelek,
10 ml adaçayı, destile suyu,
10 ml gülsuyu,
1 kahve fincanı ılık süt

Hazırlanışı: Malzemeler mikserde iyice karıştırılırak elde edilen karışım yüze ve boyuna uygulanarak 30 dakika etkilemeye bırakıldıktan sonra ılık su ile durulanır.

Ender Saraç dan Normal ve kuru ciltler için elma maskesi formülü

2009-05-06T19:06:00.000+03:00

Bir elma kabukları soyularak, ince ince rendelenerek ve 1 yemekkaşığı dolusu krema ile iyice karıştırılır.

Elde edilen karışım yüze, boyuna ve dekolteye uygulanır ve 10 dakika etkilemeye bırakıldıktan sonra ılık su ile durulanır.

Ender Saraç dan Yüzdeki çöküntü ve kırışıklıklar için civanperçemi maskesi formülü

2009-05-06T19:01:00.000+03:00

Hazırlanışı: Civan perçemi çiçeği, saf suda on dakika kaynatıldıktan sonra sıkılarak süzülür. Bir fincan su soğutulur. Elde edilen posa ezildikten sonra, yarım fincan limon suyu, bir çorba kaşığı zeytinyağı, bir tatlı kaşığı süzülmüş bal ve çırpılmış yumurta sarısı ile birlikte iyice karıştırılır.

Hazırlanan karışıma soğutulan bir fincan civan perçemi suyu ilave edilir. Maske kıvamına gelinceye kadar yulaf unu eklenir.

Faydaları: Yüzdeki çöküntü ve kırışıklıkların giderilmesini sağlayan civan perçemi maskesi, uygulamadan bir saat sonra yıkanır ve cilt gül suyu ile temizlenir.

Ender Saraç dan tatlı ayran tarifi

2009-05-06T18:55:00.000+03:00

Tatlı ayran hintlilerin çok içtikleri bir serin içecektir. Normal suyun yanında iyon ve mineral de almamız lazım.

Bir bardak suyun içine birkaç kaşık az yağlı yoğurt koyun, bir-iki kaşık gül suyu, bir çimdik safran ve bir kaşık da esmer şeker koyup üzerine buz ilave edin. Yaz sıcaklarında sizi çok serinletir.

Ender Saraç dan limonlu buzlu yeşil çay tarifi

2009-05-06T18:49:00.000+03:00

Siz de evinizde buzlu çayı kolay bir şekilde yapabilirsiniz.

Malzemeler:

* 1,5 litre iyi su
* 1 kaşık yeşil çay
* 1 adet limon
* taze nane
* esmer şeker
* gülsuyu

Yapılışı: 1.5 litre kaynatılmış sıcak suyun içine tepeleme dolu bir kaşık yeşil çay koyun .(ayrıca kaynatmayın). Bir limon sıkın ve limonu kabuklarıyla suyun içine atın, taze nane yaprakları ekleyin, esmer şeker ve gül suyu koyun. Soğuyunca da termosa koyun. Sizi çok diri tutar.

Ender Saraç dan enerji için meyan kökü şerbeti tarifi

2009-05-06T18:45:00.000+03:00

Meyan kökü şerbeti tarifi:

Bir tatlı kaşığı kadar kıyılmış meyan kökünün üzerine bir bardak soğuk su koyun, bir saat bekletin. Sonra tülbendin içine koyup suyu süzün. İyice sıkın,

Elde edilen suyun içine 5-10 damla limon ve üzerine de 1-2 tane taze nane yaprağı, 3-4 parça buz koyun.

Bu serin içecek yazın terleme,düşük tansiyon, isteksizlik,halsizlik, yorgunluk çekenlere iyi gelir, aynı zamanda enerji verir, doping etkisi yapar.

Ender Saraç dan diyet kurabiye tarifi

2009-05-04T13:07:00.000+03:00

Meyveli esmer diyet kurabiye tarifi :

Malzemeler:

* 1 çay bardağından az sıvı yağ
* 1 çay bardağından az pekmez
* İstenilen miktarda meyve parçaları
* Yulaf ve çavdar ezmesi
* Limon veya portakal kabuğu
* Tarçın

Hazırlanışı: Bütün malzemeleri karıştırarak hamur haline getirin. Dilediğiniz gibi şekillendirerek 180 derece pişirin.

Ender Saraç dan detoks çorbalı mucize diyet tarifi

2009-05-04T13:04:00.000+03:00

Dr. Ender Saraç ‘tan zayıflamak için Çilek kompostosu ve Çorbadan oluşan bir detoks diyeti tarifi :
Çilek kompostosu tarifi:

Yarım kilo çilek

2 adet kuru tarçın

1 yemek kaşığı kuru üzüm

Çeyrek limonun suyu

3 bardak su

Hazırlanışı:

çilekler iri iri doğrandıktan sonra diğer malzemeler de içine konularak bir taşım kaynatılır.Kaynadıktan sonra,soğumaya bırakılır.(kesinlikle şeker ve tatlandırıcı katılmayacak)

Detoks çorbası tarifi:

Tüm malzemeleri taze olarak almaya çalışın

2 adet orta boy enginar

1 küçük demet semizotu

2 adet taze soğan

5–6 sap dereotu

4–5 sap maydanoz

2 kahve kaşığı kimyon

1 kahve kaşığı toz zerdeçal

1 kahve kaşığı zencefil

1 tutam tuz

2 lt kaliteli su

Hazırlanışı:

Tüm malzemeleri kullanarak her zamanki gibi bir sebze çorbası yapın..daha sonra blendırdan geçirin...

Detoksun gün içinde uygulanışı:

Sabah kalktıktan biraz sonra örneğin saat 08.00–09.00 civarı,1 kâse ılık çilek kompostosu için. Soğuk içmemeye gayret edin. Komposto ılık veya oda sıcaklığının biraz üstünde olsun.

10:00: 1 kase ılık çilek kompostosu

12:00: 1 kase ılık (az sıcak ) detoks çorbası

14:00: 1 kase detoks çorbası

16:00: 1 kase çilek kompostosu

18:00: 1 kase (az sıcak ) detoks çorbası

20:00: 1 kase detoks çorbası

Detoks uygularken bol bol su tüketmelisiniz ve bitki çayları da içebilirsiniz. Sadece bugün beşi bir yerde çayı, siyah çay, koyu yeşil çay içmeyin. Diğer bitki çaylarından içebilirsiniz.

Çorbanıza tavsiye edilenden fazla tuz atmayın..

Bugün hafif bir yürüyüşten fazlasını yapmayın..

Asla tavsiye edilenden başka baharat kullanmayın.

Ender Saraç dan Stres ve gerginlik için diyet formülü

2009-05-04T12:59:00.000+03:00

Uzman Dr. Ender Saraç , gün içerisinde yaşanan strese karşı vücudu korumak için örnek diyet hazırladı.

SABAH

Bol Tahıllı kahvaltı.
Müsli (Yulaf ezmesi, buğday, elma kurusu, fındık, ceviz, badem, keton tohumu, mısır gevreği)
ılık süt
Müsliye tarçın katılabilir.

-Ara Öğün-
Elma kompostosu (Az şekerli yapılmalı)

ÖĞLEN
Bol yeşil salata (Salataya fesleğen, nane katılabilir.)
Orta büyüklükte beyaz et veya yoğurt, peynir veya omlet.

-Ara Öğün-
Bir bardak ayran. Bir-iki saat sonra meyve veya komposto (Çok az şekerli)

AKŞAM
Karbonhidrat (Makarna, pirinç)
Sulu yeşil sebze
Bakliyat (Mercimek, fasulye, nohut, soya)
Yemeklere zencefil katılabilir.

Akşam yemeğinden sonra, taze meyve, üç-dört adet badem, üç-dört adet fındık yemeli.

Gün içerisinde ılık veya sıcak rezene çayı

Ender Saraç'ın özel diyeti

2009-05-04T12:54:00.000+03:00

Birinci gün

Yataktan kalkın
Sabah 06.30 'da kalkılacak ( Erken kalkmak metabolizmanızı canlı tutar ve uykuda geçirilen sürenin azalması harcağımız kalori miktarını artırır).

Kalkar kalkmaz
Bir bardak ılık su, içine yarım tatlı kaşığı bal, 8-10 damla limonlu katılarak içilecek ve yarım saatlik tempolu bir yürüyüşle ter atılacak.

Kahvaltı
Yürüyüşün ardından bir adet orta boy salatalık, bir tane kabuklarıyla beraber yeşil elma yenilecek.

* Saat 11.00 civarında, iki parmak dil peyniri yenilecek.

Öğle yemeği
Bir avuç içi kadar tavuk ızgara, küçük bir demet taze nane, dereotu, roka, 2 hafif acı sivri biber yenilecek. Salataya 10-15 damla limon damlatılacak, 1 çay kaşığı zeytinyağı konulacak.

* Öğle yemeği yenildikten bir saat sonra bir küçük şişe maden sodası içilecek.

* 2,5 saat sonra diri ve sert şeftali ile kayısı yenilecek.

* Akşam üstü bir bardak light ayran içilecek. İki çorba kaşığı light yoğurt, çok çok az tuz ve bir bardak ılık su içilecek.

Akşam yemeği
Akşam yemeğinde üç tane haşlanmış kabak, iki tane hafif acı sivri biber, üzerine sos olarak iki tatlı kaşığı light yoğurt, üç-dört tane taze soğan ve bir dilim kızartılmış kepek ekmeği yenilecek.

Gece
Gece, iki tane ceviz içi, 15-20 tane tuzsuz leblebi ve bir avuç vişne yenecek.

İkinci gün

Yataktan kalkın
Sabah 6.30-7.00 gibi kalkılacak.

Kalkar kalkmaz
Ballı, limonlu su içildikten sonra en az 1 saat hafif tempolu ter atılacak şekilde yürüyüş yapılacak. Yürüyüşün ardından masaj yapılacak.

Kahvaltı
Kahvaltıda iki tane ceviz içi, üç tane diri kayısı ve dört tane az tuzlu zeytin yenilecek.

* İki-üç saat sonra, bir bardak light süt içilecek.

Öğle yemeği
* 100 gram light ton balıklı semizotu salatası yenilecek. Semizotunu saplarıyla birlikte doğrayın,

* İki üç saat sonra bir adet kabuklarıyla beraber yeşil elma ve bir avuç vişne yenilecek,

* İki saat sonra iki parmak dil peyniri yenilecek.

Akşam yemeği
Akşam yemeğinde, bir porsiyon bol sarımsaklı, soğanlı ve hafif sivri biberli taze fasulye kavurması yenilecek. Yanında, iki tane kepekli bisküvi.

Gece
10-15 leblebi ve iki-üç tane diri kayısı.

Ender Saraç dan Göbek eriten diyet formülü

2009-05-04T12:45:00.000+03:00

Eğer belirli bir bölgenizden (basen, göbek...) zayıflamak istiyor fakat bunu başaramıyorsanız umutsuzluğa düşmeyin. Böyle bir isteği ancak özel diyetlerle gerçekleştirebilirsiniz.

Sizlere 3 haftada, özellikle göbek-bel bölgesinden incelmeyi de sağlayacak özel bir program vereceğiz.

Ancak öncelikle şu noktayı vurgulayayım: Sadece diyetle bölgesel zayıflama tam olmaz.

Beraberinde özel egzersiz ve bazı özel bitkisel mönüler gerekir.

Bu programı 3 hafta uygulayın, 21'inci günün sonunda müthiş incelmeyi hayretle göreceksiniz.

Mekik hareketi

Dizlerimiz bitişik ve ayaklarımız birbirine paralel şekilde tabanları yeri gösterirken iki elimizi enseye koyup hızlı hızlı, sık sık ve kesik kesik hareketlerle karnımız acıyana kadar sabah ve akşam ellişer kez bu hareketi yapıyoruz. Bu hareket özellikle karın bölgesindeki kasları kuvvetlendirir, yağ dokusunu harekete geçirir ve yağların yanmasına yardımcı olur.

Sopalı hareket

Bu harekette de bir sopayı ense kökümüze alıp iki elimizi geçiriyoruz. Ayaklarımızı yere sağlam basıp süratli bir şekilde sağa ve sola doğru daha çok kalçadan yukarısını hızlı bir şekilde döndürerek birkaç dakikada bu hareketleri yapıyoruz. Bu haraket karnın yan tarafındaki kasların şekillenmesi ve göbeğin erimesini sağlar.

Bel kasları için mekik

Bir taraftaki kolumuzu, bükülmüş olan diğer taraftaki dizimize doğru hafifçe, sık sık ve seri hareketlerle yakınlaştırmaya çalışıyoruz. Bu hareketi de birkaç dakika dayanabildiğimiz kadar yapmaya gayret ediyoruz. Daha sonra diğer taraftaki ayağımızı ve kolumuzu değiştiriyoruz. Bu hareket karnın yan tarafına doğru olan kasları çalıştırmak için yararlıdır.

Haftanın tek günleri bunları yiyin (diğer günler serbest !)

Kalkar kalkmaz: 1 bardak ılık ballı limonlu su (içine yarım tatlı kaşığı bal, 10 damla limon konacak).

Sabah sporu: 35 - 40 dakika tempolu yürüyüş yapın. Bol ter atmaya gayret edin. Ardından fotoğraftaki gibi 15-20 dakika spor.

Duş: Ham ipek kese veya kabak lifi ile 5 dakika fırçalar gibi göbek, basen, popo, bel sertçe fırçalanacak. 5 dakika kadar susam yağı, kekik yağı, biberiye yağı, melisa yağı ile aynı bölgeye masaj yapılacak.

Kahvaltı: 1 adet kabuklu yeşil elma, 1 adet sert şeftali

Ara: 2 parmak taze dil peyniri yiyebilirsiniz.

Öğle: 1 porsiyon ızgara tavuk (derisiz), bol rokalı yeşil salata (taze soğanlı).

Ara (saat 15.00): 3-4 yulaflı bisküvi.

Ara (saat 17.30): 1 adet yeşil elma.

Akşam: 4-5 kaşık zeytinyağlı fasulye (az yağlı), 1 dilim tam ekmek, mevsim salatası.

Gece: 1 bardak şekersiz tarçınlı ılık light süt. 3-4 fincan rezene çayı, yeşil çay, mısır püskülü, kiraz, avakado yaprağı karışım çayı içilecek.

Yasaklar
- Kolalı, şekerli içecekler
- Kızartma
- Hayvansal katı yağlar (tereyağı, kaymak, yağlı şarküteriler, yumurtanın sarısı, yağlı süt ürünleri, yağlı etler, tavuk - balık derisi, tam yağlı süt)
- Alkol (özellikle bira)
- Beyaz un
- Beyaz şeker
- Doğum kontrol hapları
- Aşırı gündüz uykusu
- Çikolata
- Yağlı çerezler
- Cips

Zayıflatıcı çayı elinizden düşürmeyin

Bir su bardağı için 1-2 adet avakado yaprağı, 1 çay kaşığı yeşil çay, küçük bir tutam kiraz sapı ve mısır püskülü, 1 çay kaşığı rezene tohumu sadece 1-2 dakika kaynatılacak ve hafifçe fokurdadıktan sonra 3-4 dakika demlenmeye bırakılacak.

Sonrasında şeker veya tatlandırıcı eklenmeyecek sadece çok ince bir dilim limonla içilecek. Yemeklerden biraz sonra da içebilirsiniz. Akşam yemeği mümkün olduğunca erken yenilecek.

Sabah ise erken kalkmak önemli çünkü erken kalktığınızda metabolizma hızlanır, sabah sporu ise vücudu canlandırır, harekete geçirir.

Ender Saraç dan zayıflama hapı Bio Silhouette kullanımı

2009-05-01T19:56:00.000+03:00

Bio-Silhouette, yüksek kaliteli diyet desteği olarak etkili bir biçimde kilo vermeye yardımcı olmak için hazırlanmıştır.

Bio-Silhouette, dört aktif madde içermektedir: L-karnitin, krom, ko-enzim Q 10, garnicia cambogia. Kalıcı kilo vermeye yardım eden özel bir besin karışımıdır.

Bio-Silhouette, açlığı bastırabilir, yağların yakılmasını ve içerdiği besin takviyeleri ile vücudun daha etkili kilo kontrolünü sağlayabilir.

Bu, kilo almadan sağlıksız bir şekilde besin tüketilebileceği anlamına gelmez; fakat dikkatli besin tüketimi ile düzenli kilo vermeye devam edilebileceği anlamına gelir. Bu preparat vücudun yağ, karbonhidrat ve protein kullanımını arttırırken aynı zamanda çikolata ve tatlı isteğini bastırmayı amaçlamaktadır.

34 kadın üzerinde plasebo kontrollü olarak yapılan bir araştırmada, 3 ay sonunda Bio-Silhouette grubu ortalama 9 kilo, kontrol grubu ise 6.4 kilo vermiştir. Yüzde 40'lık farkın yanı sıra, Bio-Silhouette kullanan grupta açlık ve şeker isteği azalmış ve kendilerini daha iyi hissettiklerini ifade etmişlerdir.*

Bio Silhouette'te Yer Alan 4 Aktif Madde Vücutta Farklı Etki Gösterir:

.Karnitin, serbest yağ asitlerinin metabolize edilmesine yardımcı olabilir.
.Krom, çikolata, şeker gibi tatlı besinleri tüketme isteğini azaltabilir.
.Ko-enzim Q 10 enerji mekanizmasında rol oynar
.Garnicia cambogia iştahı azaltabilir ve yağları kullanmaya yardımcı olabilir.

Gıda alımında önemli kesinti temeline dayanan şok diyetlerin aksine, Bio-Silhouette en üst düzeyde biyokimyasal denge içinde uzun süreli sağlıklı kilo kaybına yardımcı olur.

Kullanım Önerisi: Günde 3 kere 1 tablet, yemeklerden önce bol su ile alınması önerilir.

İçerik:
Krom 90mcg...........................Tatlı isteğini azaltıyor
Co-enzyme Q10 30 mg..........Yaşlanma karşıtı,enerji veriyor
L-Carnitin 150 mg..................Yağ yakımına yardımcı
Lif(Garnicia Cambogia Rind ekstresi) 900 mg.......İştah azaltıcı

Bio-Silhoutte nispeten daha güvenilir bir haptır.
Bol su içmek şartı ile kullanabilirsiniz.

Ender saraç dan formula 7 zayıflama hapı ve7 şifalı bitki

2009-05-01T19:51:00.000+03:00

Fiziksel ve psikolojik sağlığımız için;Kilo kontrolü dikkat edilmesi gereken en temel unsurlardan birisidir. Pek çok hastalığın temelinde kilo düzensizliği den meydana gelir.

Gelişen hayat tarzları beslenme alışkanlıklarının değişmesi ve fiziksel aktivitenin azalması sonucunda kilo kontrolü gittikçe zorlaşmakta. Kilo kontrolü için beslenme düzeni ve spor temel olarak vazgeçilmeyen öğelerdir. Bu ögelerin yanısıra değişik çeşitte takviyeler ile kilo kontrolü desteklenebilir.

Formula 7 'nin içeriğinde :

2 Vejetaryen Kapsülde

Chromium GTF (Krom GTF)....... .............66.7 mcg

Garden Cress (Tere Tohumu) ..............750 mg

Calluna ( Funda Yaprağı)....................100mg

Ginger ( Zencefil,1000 mg Zencefile eşdeğer) .....200 mg

Coenzyme Q10 (nano) .................. ..20 mg

L-Carnitine.....................................10 mg

Green Tea Extract ( Yeşil Çay).......... 25 mg

Formula 7 kilo kontrolünde uzun yıllardır kullanılan doğal 7 etken maddenin dengeli bir bileşimidir. Formula 7 içeriğindeki Tere tohumu, Funda Yaprağı, Zencefil, Yeşil Çay, Chromium GTF, Coenzyme Q10 ve L-Carnitine ile benzersiz bir formülü vardır.7 etken maddenin bir arada tüketimi sinerjik bir etki gösterip kolay ve hızlı kilo vermeye yardım eder.

Formula 7, metabolizmayı ve yağ yakımını hızlandırıcı, açlığın ve tatlı krizinin bastırılması, şeker seviyelerinin düzenlenmesi, daha iyi bir sindirim ve kilo kaybı sırasında yaşanan yorgunluk ve isteksizlik şikayetlerinin azaltılması için yardımcı olan doğal ve güvenli bir destek olarak kullanılabilir.

Formula 7 içeriğindeki:

* Tere Tohumu: Metabolizmayı canlandırıcıdır. Troidi tembel olan kişilerde daha verimli çalışmasına yardım eder.

* Funda Yaprağı : Zayıflama ve yağların vücut tarafından daha iyi yakılmasına yardımcıdır. Açlığın bastırılması için yardımcı olur.

* Zencefil: Yenilen besinlerin daha iyi sindirilmesi için yardım eder. Bünyeyi güçlendirir. Kilo verilirken enfeksiyonlara yakalanma riskinin azaltılmasına yardımcı olur.

* Yeşil Çay: Güçlü bir antioksidan olarak bilinir. Metabolizmayı hızlandırıcı etkisiyle kilo vermeye yardımcıdır. Bağırsaktaki yararlı bakterileri artırarak sindirime yardım eder.

* Krom GTF: Kromyumun, bazen glikoz tolerans faktörü (GTF) olarak adlandırılan biyolojik etken formu doğal olarak ortaya çıkar. Bu nedenle daha yüksek oranda yarar sağlar.

İnsülin faaliyetinin etkisini arttırıp karbonhidrat, protein ve yağ metabolizması üzerinde etkili olan bir esansiyel eser mineral olarak genel kabul görür. Pankreasın kan şekeri seviyesinin dengelenmesi için yardımcı olur.

Diyetlerde kan şekeri seviyelerinin düşmesine ve artmasına mani olur. Açlığın ve tatlı krizinin bastırılması için yardımcıdır.

* Co-Enzyme Q10 : Zayıflarken sağlığın korunmasına yardımcı olan güçlü bir antioksidandır. 21. yüzyılın en önemli şifalı maddelerinden biri olarak kabul edilmektedir. Kalp damar sağlığı için ve kansere karşı korunmak için yardımcıdır. Enerji metabolizmasını canlandırıp kilo kaybı esnasında yaşanan halsizlik problemine karşı da yardım eder.

* L-Carnitine : Yağ asitlerini yakılmak üzere hücrelere taşmaktadır. Vücutta depolanmış yağların yakılmasını hızlandırır ve kasların performansını artırır. Özellikle diyet ile birlikte yapılacak egzersizlerden daha iyi netice alınmasına yardım eder. Eksikliğinde vücutta yağ yakımı ve enerji üretimi azalır.

Kullanım Şekli :

Günde iki kez yemeklerden yarım saat önce ılık suyla 1 kapsül veya doktor tavsiyesine göre kullanılması önerilir

Kullanım Alanları : Sağlıklı ve kolay kilo vermeye yardımcı destek olarak önerilir.

Yan Etkisi : Bilinen bir yan etkisi yoktur.

Ender Saraç dan tere tohumu ve Metabolizma canlandırıcı öneriler

2009-05-01T19:46:00.000+03:00

Tere tohumu belirli bir süre sabah aç karnına kullanıldığında başta tiroid hormonu olmak üzere genelde metabolizmayı uyarıcı bir etki gösterebilir ve metabolizmanın canlanmasına yardımcı olabilir.

Tere tohumları ,yaklaşık susam çekirdeği ebatlarında ama daha koyu parlak

kırmızı renktedir. Tere tohumunu aktif troid rahatsızlığı olanların kullanmasını önermem. Ama troidi yavaş çalışan pek çok kişinin verdiğim önerilere göre bilinçli kullanıldığında daha rahat kilo verdirdiğini gözlemledim.

Tabii ki tere tohumu tek başına zayıflama için bir mucize değildir, asla öyle algılanmamalıdır. Fakat bazı durumlarda ek bir yardım sağlayabilir. Bazı firmalar tere tohumunun haplarını da piyasaya çıkarmışlar. Ancak fiyatları bana biraz yüksek geldi.

Tere tohumunun tadı şiddetli buruk acıdır.Çekirdek halinde değil de öğütülmüş olarak almak daha uygundur.

Püf noktası:

Tere tohumunu balla karıştırın.Üzerine sıcak su için

1 tatlı kaşığı tere tohumunu , tadı çok buruk olduğundan 1 veya 2 küçük kahve kaşığı iyi,kaliteli bir balla karıştırıp yemek daha uygun olur.Tere tohumunu sabah aç karnına yuttuktan sonra üzerine bir fincan da sıcak su içmek etkisini artırarak emilimine yardımcı olur.

Tere tohumu ülkemizde yetişen,pahalı olmayan,doğal bir bitkidir. Tere tohumu kadar olmasa da yeşil,taze tere yapraklarının da kısmen canlandırıcı etkisi olabilir.

Önemli Uyarı:Aktif mide ülseri,kanaması,ve mide rahatsızlığı olanlara tere tohumunun buruk acı tadı daha da rahatsız edici gelebilir.Bu kişilerin tere tohumunu dikkatli kullanmasını öneririm

Ender Saraç dan Karın yağlarını eritmek için öneri

2009-05-01T19:40:00.000+03:00

Karın bölgesindeki yağlar eritilmesi en zor yağlardır. Bu nedenle öncelikle bu bölgedeki yağları eritmek için mutlaka her gün düzenli olarak spor yapılması gerekir.

Bunun için bir spor hocasından yardım da alabilirsiz. Böyle bir şansınız yoksa doğru hareketleri öğrenip belli bir periyotta uygulamanızı tavsiye ediyoruz.

Doğal takviye olarak:

Bir çorba kaşığı limon suyu,
Bir çorba kaşığı susam yağı,
Bir çorba kaşığı biberiye yağı ve
Bir çorba kaşığı okaliptüs yağını karıştırın
Bu doğal karışım ile karın bölgenize dairesel hareketlerle masaj yapın

Ender Saraç dan zayıflatıcı bitki çayı tarifi

2009-05-01T19:37:00.000+03:00

Malzemeler:

1-2 adet avakado yaprağı

1 çay kaşığı yeşil çay

1 tutam kiraz sapı

1 tutam mısır püskülü

1 çay kaşığı rezene tohumu

Hazırlanışı : Malzemeleri 1 su bardağı kaynar suya koyduktan 1-2 dakika kaynatın ve hafifçe fokurdadıktan sonra 3-4 dakika demlenmeye bırakın.

Şeker veya tatlandırıcı eklenmeden sadece çok ince bir dilim limonla günde 2 veya 3 fincan içilebilir.

Dr. Ender Saraç dan zayıflama konusunda doğal destek önerileri

2009-05-01T19:11:00.000+03:00

Dr. Ender Saraç'ın sağlıklı zayıflama konusunda önerdiği olduğu bitkisel desteler:

Bromelain: ananas meyvesinde bulunan protein sindiren enzimlerin bir karışımıdır. bromelain sindirim problemlerinin giderilmesi için yardımcı olarak fiziksel zedelenmeler sonucunda oluşan iltihapların giderilmesi konusunda destekleyici olarak tercih edilebilir. herhangi bir ameliyattan 2 hafta önce bu preparatın kesilmesi öneriliyor.

gymnema slyvestre: tropikal bölgelerde yetişen sarmaşık türüdür. hindistan geleneksel tıbbında 2500 senedir kullanılmaktadır. içermiş olduğu gymnemik asit vasıtasıyla ile vücuda glikozu taklit ederek tatlı alma ihtiyacının azalması ve iştahın engellenmesine yardımcı olabilmektedir.

cla (conjugated linoleic acid): cla vücut tarafından üretilmeyen, dışarıdan alınması gereken esansiyel yağ asitlerinden biri olan linoleik asitin bir tür kimyasal formudur. Vücutta depolanan yağ miktarını azaltmaya yardımcı olur.

Aynı zamanda depolanmış yağların kaslarda enerji kaynağı olarak kullanılmasında vücuttaki yağ miktarının azaltılmasında ve yağsız kas kitlesinin artırılmasında önemli destek sağlar. diyet ve spor yapan kişilere önerilir. önemli bir beslenme desteğidir.

Etkinliği açısından spor yapılması önemlidir. bazı kişiler cla nın etkinliğini biraz abarttı ve adeta kişinin geri kilo alması veya göbeğinin erimesi için çok bir destek olarak gördüler ancak ben pratikte hastalarımdan çok dramatik ve çok başarılı sonuçlar gözledim.

zinc (çinko): kan şekeri düzensizliklerinde yardımcı olabilir ayrıca diyetlerde bazı yararlı maddelerin tüketimi için gereklidir. Direkt olarak zayıflatmaz. Ancak uzayan diyetlerden alınmasının önerdiğim minerallerden biridir. Hormonlar saç tırnak sağlığı ve prostat için önemli bir mineraldir.

green tea ( yeşil çay) : camellia sinensis bitikisinden elde edilen yeşil çay polifenol, kateşin, kafein, flavanoidler, florür ve tanen içerir. yeşil çay ve siyah çay aynı bitkiden elde edilir. yeşil çay siyah çay gibi mayalanma işlemine tabi tutulmadığından anti oksidan etkisi daha güçlüdür.

batıda da antioksidan faydalarından dolayı son zamanlarda tercih edilen yeşil çay zihinsel yorgunlukların giderilmesine kolesterol seviyesini düzenlemeye zayıflama sürecini desteklemeye ve bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcıdır.

yeşil çay vücuttaki toksik maddelerin daha hızlı atılmasına yardımcı olarak vücut şişkinliğinin azaltılmasına ve zayıflama sürecine destek verir. bu ürünün bir kapsülü 3 fincan yeşil çaya eş değer ve bir fincan yeşil çaydaki kafein miktarının 1/5 inden daha az kafein içermektedir. Yemeklerle beraber birer kapsül alınabilinir.

citrus aurantium (sevilla portakalı ağacı ekstresi): zayıflamaya yardımcı olabilir. bazı zayıflama preparatlarında bulunabilir.

ayurveda bitkisel karışımları: Hindistan kökenli doğal ve organik çeşitli bitki özlerinin karışımı olan toz veya tabletler vücuttan toksin atar, yağ dokusunun zararsız bir şekilde azalmasını sağlayarak hem bedeni geliştirir hemde sağlıklı zayıflamayı sağlar. aç karnına ve bol sıcak su ile alınır.

hodia: zayıflama ilacı değildir ama bazı kişilerde tatlı krizlerinin azalmasına yardımcı olabilir. bu ilacı kullananların bir kısmı yarar görmediğini söylerken bir kısmı da fayda sağlamadığını anlatıyor.

Elma sirkesi: Elma sirkesi de son zamanlarda gündemde ancak kanıtlanmış bir sonuç ortada yok. Bazı kişiler elma sirkesini ılık karıştırıp aç karnına içtiklerinde şişkinliklerinin indiğini ve daha kolay kilo verdiğini söylüyor.

Ender saraç dan Maca ( maka ) bitkisi hapı ve kullanım şekli

2009-05-01T19:02:00.000+03:00

Maca (Lepidium Meyenii); Güney Amerika (Peru) kökenli bir bitkidir.Tarihdeki kullanımı İnkalara kadar uzanan Maca bitkisi, Peru halkı tarafından yüzyıllardan beri hem bir besin hem de şifalı bir bitki olarak kullanılıyor.

Maca bitkisinin köklerinin besin değeri yüksektir. Maca kökü; karbonhidrat, protein, fiber ve esansiyel mineraller (özellikle selenyum, kalsiyum magnezyum ve demir) bakımından zengindir. Ayrıca linolenik asit, palmitik asit, oleik asit, steroller ve polisakkaritler içermektedir.

Maca, bu bölgede stresle başa çıkma, libido (cinsel istek) ve kuvvet verici bir tonik olarak iyi bir şöhreti vardır ve cinsel hayatlarına heyecan katmak ya da daha ilginç hale getirmek isteyen hem kadınlar hemde erkekler tarafından kullanılmaktadır.

Latin Amerika’ nın pek çok yerinde ise, içerik açısından aynı olmadığı halde, “Peru Ginseng” diye anılır ve tıpkı ginseng gibi enerji seviyesini yükseltmek, daha güçlü ve dayanıklı olmak, yorgunluk ve halsizliği azaltmak ya da gidermek ve cinsel güç için veya bunların değişik kombinasyonları için pek çok kişi tarafından kullanılır.

Fakat Maca artık sadece Peru ya da Latin Amerika’da değil başta A.B.D, Avrupa ve Japonya olmak üzere birçok ülkede biliniyor ve bir takviye ürün olarak Türkiye'de de eczanelerde satılıyor.

Faydaları ve Kullanım Alanları:

Aşırı yorgunluk, bitkinlik ve halsizlik hissine karşı enerji seviyesini yükselterek yardımcı olur.
Fiziksel ve duygusal (zihinsel) dinginlik hissi verir.
Kuvvet verici, dayanıklılık ve atletik performansı arttırıcı etkisi vardır.
Strese karşı fiziksel ve zihinsel olarak adaptasyon sağlanmasına yardımcı bir adaptojendir.
Hem erkek hem de kadınlarda libido, cinsel istek ve arzuyu arttırıcı etkisi vardır.
Vajinal kuruluk ve menopoz semptomlarına karşı yardımcı olur.
Kadınlarda cinsel uyarıcı ve vajinal ıslanmaya yardımcı etkisi vardır.
Erkeklerde cinsel iktidarsızlık ve sertleşme problemlerine yardımcı olabilir.
Her iki cinste de doğal hormon dengeleyici etkisi vardır.

Kullanım Önerisi: Günde 2 kez 1 kapsül alınabilir. Bilinen herhangi bir yan tesiri yoktur.

Ender Saraç dan Vücut yağlarını eritmek için zayıflama çayı tarifi

2009-04-30T19:54:00.000+03:00

düzenli olarak için yağlardan kurtulun

2 avokado yaprağı,
bir tutam mısır püskülü,
kiraz sapı,
yarım tatlı kaşığı rezene tohumu,
2-3 yaprak sinameki,
4-5 adet saplarıyla birlikte maydanoz

Hazırlanışı: Malzemeler bir bardak suya konularak 2-3 dakika kaynatılır. Çay demlendikten sonra süzülerek içine ince bir dilim limon konur.

Şekersiz olarak sabah ve akşam günde iki kez uygulanır. Ancak bitkisel çay ne çok aç, ne de çok tok içilmelidir.

Dr.Ender Saraç dan 5 İ bir yerde zayıflama çayı tarifi

2009-04-30T19:44:00.000+03:00

Malzemeler:

1 tatlı kaşığı Mate yaprağı

1 tatlı kaşığı Biberiye

1 tatlı kaşığı Kekik

1 tatlı kaşığı Funda yaprağı

2 tatlı kaşığı Yeşil çay

Hazırlanışı : 1 litre kaynar suya malzemeleri koyduktan sonra kaynatmadan 20 dakika demlendirin.Daha sonra süzerek ister sıcak olarak ister soğuk olarak, isteğe göre içine biraz limon sıkarak tatlandırıp içebilirsiniz. 3 gün içerisinde kilo farkını ve etkisini hemen göreceksiniz

Hangi bitki, ne işe yarıyor?

Mate yaprağı: Tüm dünyada obezite tedavisinde kullanılan mate çayı, yağ emilimini engelleyerek vücuttan su atımını kolaylaştırıyor. Her yaşta insanın rahatça kullanabileceği bitki, iştahı kapatarak zayıflamaya yardımcı oluyor.

Yeşil çay: Son yıllarda kullanımı bir hayli artan yeşil çay, vücutta biriken toksinleri atarak sindirimi kolaylaştırıyor.

Funda yaprağı: İyi bir böbrek çalıştırıcı ve idrar sökücü olan yaprak, bu özelliğiyle zayıflamaya yardımcı oluyor.

Biberiye: Yağ eritici ve hazım kolaylaştırıcı bu bitki, vücutta biriken toksinleri atarak ideal bir kiloya kavuşmanızı sağlıyor.

Kekik: Halk arasında yaygın olarak kullanılan kekik, sindirimi kolaylaştırarak vücuttaki fazla suyu atarak kilo vermenizi sağlıyor.

Ender Saraç dan Cilt arındırıcı çam filizi maskesi tarifi

2009-04-30T19:30:00.000+03:00

Hazırlanışı: İki avuç çam filizi, soyulmuş ve dilimlenmiş yarım patlıcan ile birlikte iki bardak saf suda kaynatılır ve suyu çekilinceye kadar pişirilir. Hazırlanan karışım ezilmiş bir diş sarımsak ilavesi ile iyice ezilerek lapa haline getirilir. Elde edilen lapaya iki çorba kaşığı kaymak katılır. Krem kıvamına getirilir.

Faydaları: Tendeki mikropları arındırmada ve yüze canlı bir görünüm sağlamada çam filizi maskesinin etkin yararı vardır. Şampuan olarak kullanıldığında saçların canlı ve daha parlak görünmesinde de etkin yararı olduğu görülür.

Ender Saraç dan Pürüzsüz bir cilt için çuha çiçeği maskesi tarifi

2009-04-30T19:27:00.000+03:00

Hazırlanışı: İki tutam çuha çiçeği kurutularak dövülüp toz haline getirilir. Kabukları soyulmuş yarım salatalık, bir fincan pirinç unu, çuha çiçeği tozu ile birlikte on dakika kadar ateşte pişirilir.

Elde edilen karışım ateşten indirilip tekrar ezilerek bulamaç haline getirilir. Hazırlanan bulamaca yarım fincan elma suyu, bir çorba kaşığı saf zeytinyağı ilave edilerek krem kıvamına getirilir.

Faydaları: Hazırlanan çuha çiçeği kremi; yumuşak bir fırça ile yüze ve boyuna sürülür. yüzde yarım saat bekletildikten sonra ılık su ile yıkanır ve gül suyu losyonuyla cilt temizlenir.

Ender Saraç dan Leke ve sivilceler için buğday özü maskesi tarifi

2009-04-30T19:23:00.000+03:00

Hazırlanışı: İki avuç buğday, iki bardak yağmur suyunda pişirilip ezilerek sıkılır. İki yumurta sarısı ve bir çorba kaşığı badem yağı ilave edilir. Hazırlanan karışım iyice çırpılır. Yumuşak bir fırça ile yüze sürülür.

Faydaları: Kızıl lekelerin ve sivilcelerin giderilmesini sağlayan buğday özü maskesi; sabah ve akşam olmak üzere iki kere uygulanır. Buğday özü maskesi, şampuan olarak kullanıldığında saçların parlamasında etkin yararları olduğu görülür.

Ender saraç dan parlak bir cilt için maske tarifi

2009-04-30T19:19:00.000+03:00

Çırpılan yumurta akı ile yarım fincan ayçiçek yağı ilave edilir. Vıcık vıcık olmaması için bir miktar darı unu eklenerek maske kıvamına gelinceye kadar yoğrulur.

Faydaları: Ten dokusu üzerinde parlaklık sağlayan bezelyeli maske; yatmadan önce cilde uygulanır. Sabahleyin yüz ılık su ile yıkanıp, gül suyu ile de kompres yapıldıktan sonra yeni bir güne başlanır.

Ender Saraç dan Kırışıklıklar için lavanta maskesi tarifi

2009-04-30T19:15:00.000+03:00

Malzemeler:

Bir su bardağı lavanta çiçeği
bir bardak portakal suyu
1–2 dilim kabuğu soyulmuş salatalık
Yumurta sarısı
bal
mısır unu

Hazırlanışı : Bir su bardağı dolusu lavanta çiçeğini bir bardak portakal suyu ile karıştırıp kısık ateşte biraz ısıtın.

1–2 dilim kabuğunu soyduğunuz salatalığı iyice ezerek karışıma ekleyin. Yumurta sarısı, biraz bal ve mısır ununu ilave ederek karışımı krem kıvamına getirin. Buzdolabına koyarak birkaç saat bekletin.

Uygulama : Hazırladığınız kremi 1 ay boyunca haftada iki kere yüzünüze sürün. Kırışıklıklarınızda azalma olduğunu göreceksiniz. Bu krem eğer cildiniz sivilceli ise ona da iyi gelecek.

Ender Saraç dan Kuru cilt ve kırışıklık için çilek maskesi tarifi

2009-04-30T19:10:00.001+03:00

Hazırlanışı: Bir avuç taze çilek ezilip yulaf unu ile birlikte karıştırılır. Bir adet yumurta sarısı ile iki çorba kaşığı yoğurt çırpıldıktan sonra çilek hamuruna eklenir. Hazırlanan karışıma güzel bir koku vermek için sardunya yağı ilavesi ile krem kıvamına gelinceye kadar karıştırılır.

Faydaları: Kuru ciltler için besleyici olan çilek kremi; yüz kısmına maske yapılarak uygulanır. Çilek maskesi, aynı zamanda yüzdeki kırışıklıkların kaybolmasını sağlamakta yararlıdır.